Gāzes rīsu vārītājs ar tvaika gatavošanas funkciju

Gāzes rīsu vārītājs ar tvaika gatavošanas funkciju Virtus NGSB990CE rīsu pagatavošanai izmanto gāzes degļus. Tie uzsilda ūdeni, radot tvaiku, kas rīsus pagatavo vienmērīgi. Tvaika metode ļauj rīsiem izcepties cauri, nekļūstot pārmērīgi piesātinātiem ar ūdeni, tādējādi saglabājot to tekstūru un garšu. Ierīces jauda ir gāze 42 kW, un tās izmērs ir 900 mm garumā, 900 mm platumā un 1200 mm augstumā.

Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas atvieglo ierīces tīrīšanu. Vadībai izmantoti mehāniski slēdži, nodrošinot vienkāršu darbību. Rīsu vārītājs paredzēts tvaika gatavošanai, un tā darbības pamatā ir ūdens uzsildīšana ar gāzes degļiem un radušos tvaika izmantošana rīsu pagatavošanai. Šādā veidā rīsi tiek gatavoti ar tvaiku, nevis tieši ūdenī, lai saglabātu aprakstā norādīto tekstūru un garšu.

Komplektā ietilpst Dim Sum komplekts, kas ierīces izmantošanu paplašina ārpus rīsu pagatavošanas. Ar to iespējams tvaicēt dažādus dim sum ēdienus. Virtus NGSB990CE katalogā iekļauts gatavošanas katlu un tvaika katlu kategorijās, norādot tā izmantošanu dažādām tvaicēšanas un vārīšanas darbībām. Ierīces izmērs ir 900 x 900 x 1200 mm, bet jaudas parametrs norādīts kā gāze 42 kW.

Skatiet arī: rīsu katli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.